Allemagne - Taux réduit de TVA applicable aux activités de restauration et de traiteur - La loi de réforme fiscale de 2025 abaisse de manière pérenne le taux de TVA applicable aux services de restauration et de traiteur, hors boissons qui s'établit ainsi à 7 % (au lieu de 19 %) à compter du 1^er janvier 2026. Le ministère fédéral des finances allemand (Bundesministerium der Finanzen, BMF) réintroduit des règles de répartition forfaitaire pour les offres combinées incluant nourriture et boissons. Les services de restauration étant désormais soumis au taux réduit, le quota forfaitaire applicable à la ventilation d'un prix d'hébergement global est réduit.

Steueränderungsgesetz 2025, 22 déc. 2025, art. 4 : JO 23 déc. 2025